Spray de démoulage alimentaire 600 ml King

Name: Spray de démoulage alimentaire 600 ml King | | Distriver
SKU: 88107
Price: 4.75 EUR
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5,70 € TTC

Spray de démoulage alimentaire 600 ml King, spray démoulant alimentaire professionnel 100 % végétale, sans OGM et non ionisée.

Usage réservé aux professionnels

Fabriqué en FRANCE

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GTIN: 3441710132228 UGS : 88107 Catégorie : Cuisine professionnelle Étiquette : King

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Spray de démoulage alimentaire 600 ml King

Spray de démoulage alimentaire 600 ml King, spray démoulant alimentaire professionnel 100 % végétale, sans OGM et non ionisée.

Usage professionnel
Contient 98,4% d’huile de Colza
Ne transmet pas de goût au produit final
Fonctionne à chaud et à froid
Convient pour tous types de moules et supports

L’agent de démoulage protège le moule de la corrosion et facilite son nettoyage.

S’utilise en chocolaterie, panification, biscuiterie, viennoiserie, pâtisserie industrielle, etc. Il peut s’employer également pour la fromagerie, les plats cuisinés et produits de charcuterie moulés. Idéal sur tout type de moule (plastique, silicone, inox, aluminium, cuivre, etc.), sur plaques et tapis de cuisson, mais également sur gaufriers, crêpières, ou planchas.

Fonctionne à chaud et à froid. Permet le démoulage des gelées, flans, desserts sans cuisson, etc. Contient un anti-oxydant naturel permettant une bonne stabilité de la formule (aucun risque de rancissement dans le temps).

Fiche technique spray de démoulage alimentaire

Fiche de sécurité spray de démoulage alimentaire