Spray de démoulage alimentaire 600 ml King
5,70 € TTC
Spray de démoulage alimentaire 600 ml King
5,70 € TTC
Spray de démoulage alimentaire 600 ml King, spray démoulant alimentaire professionnel 100 % végétale, sans OGM et non ionisée.
Usage réservé aux professionnels
Fabriqué en FRANCE
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Spray de démoulage alimentaire 600 ml King
Spray de démoulage alimentaire 600 ml King, spray démoulant alimentaire professionnel 100 % végétale, sans OGM et non ionisée.
- Usage professionnel
- Contient 98,4% d’huile de Colza
- Ne transmet pas de goût au produit final
- Fonctionne à chaud et à froid
- Convient pour tous types de moules et supports
L’agent de démoulage protège le moule de la corrosion et facilite son nettoyage.
S’utilise en chocolaterie, panification, biscuiterie, viennoiserie, pâtisserie industrielle, etc. Il peut s’employer également pour la fromagerie, les plats cuisinés et produits de charcuterie moulés. Idéal sur tout type de moule (plastique, silicone, inox, aluminium, cuivre, etc.), sur plaques et tapis de cuisson, mais également sur gaufriers, crêpières, ou planchas.
Fonctionne à chaud et à froid. Permet le démoulage des gelées, flans, desserts sans cuisson, etc. Contient un anti-oxydant naturel permettant une bonne stabilité de la formule (aucun risque de rancissement dans le temps).
Informations complémentaires
| Poids | 0,7 kg |
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Spray de démoulage alimentaire 600 ml King
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